WOW === Hati-hati...! Beredar Udang Palsu dari China Berisikan Gelatin serta Lem
Seorang konsumen udang di Shanghai melaporkan penemuan mengagetkan tentang udang segar yg barusan dibeli di pasar. Dia kaget saat temukan udang yang dibeli di isi cairan gelatin.
Seperti dikabarkan Shanghaiist, menurut surat berita setempat, pria itu membawa udang-udang yang dibeli ke rumah.
Lalu saat mengupas udang itu, dia temukan bila udang yg dibelinya hanya di isi sejenis bahan kimia sama beberapa supaya. Bln. lalu, Shanghaiist
memberitakan bila seorang konsumen juga dapatkan udang palsu yg sama. Saat itu sang konsumen beli udang-udang itu dari satu
pasar di Wenzhou.
Udang palsu itu diduga bermula dari ciri-ciri udang yang condong berkurang setelah dicairkan (defrost). Penjual udang juga mencari langkah untuk mengakalinya.
Mereka lalu menyuntikkan gelatin dalam udang supaya udang itu terlihat lebih gendut dan segar. Selain itu, dengan menyuntikkan gelatin yang sudah ditambah zat aditif jadi berat udang bisa jadi lebih 20 sampai 30 persen.
Gelatin memang dapat dikonsumsi dengan cara aman. Namun, beberapa berspekulasi bila lem industri dipakai untuk disuntik dalam udang. Sudah pasti lem itu beresiko.
Demikian juga nasib konsumen di Shanghai, saat lihat udang yang tampak segar ternyata dijejali benda sejenis jelly. Kulit udang memang asli, tetapi daging di dalamnya nyaris tidak tersisa.
Badan Kontrol Obat serta Makanan-Minuman China sekarang ini menindaklanjuti laporan masalah udang ‘palsu’ itu. Ada sangkaan terkecuali gelatin, pedagang nakal mengolesi lem industri yang beresiko untuk konsumen untuk membuat cantik penampilan udang mereka.
Silahkan berbagi artikel ini pada rekanmu, terlebih beberapa ibu yang sukai berbelanja di pasar supaya tidak salah beli.
Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.
Blogger Comment